Ajam Setan

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* kip (ik gebruik zelf 1 kilo kipfilet)
* peper en zout
* 1 1/2 theelepel franse mosterd
* 6 eetlepels olie
* 2 uien
* 3 teentjes knoflook
* 2 eetlepels ketjap manis
* 2 eetlepels sambal
* citroensap

Voorbereiding:
De kip in stukken hakken en bestrooien met peper en zout. Dan insmeren met mosterd.
Laat de stukken 2 uur marineren

Bereidingswijze:
Doe de olie in de pan en bak de kip aan alle kanten goed bruin.
Hak de uien en de knoflook fijn en voeg deze toe. Doe er de sambal, ketjap en citroensap bij. Voeg een beetje water toe en stoof de kip langzaam onder gesloten deksel gaar.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 06-05-2024